焼きサバとガンモのキノコスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サバに塩を振り魚焼きグリルで１５分焼く

2. 2

   鍋に水、だしの素、酒醤油、ほぐしたシメジ、エノキを入れて沸騰させる

3. 3

   ２にがんもどきを加えて弱火で５分煮て皿に盛り付ける

4. 4

   サバをスープに加える