ロールキャベツのキノコ、トマトスープ鍋 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋に水、トマト缶、コンソメ、塩胡椒、ほぐした、シメジ、エノキを入れて沸騰させる
- 2 キャベツはサッと茹でる
- 3 豚ひき肉、生姜のすりおろし、塩胡椒を良く混ぜる。キャベツでくるくると巻く。巻き終わりは中に押し込む
- 4 1に3を入れて蓋をして沸騰したら弱火で15分煮る
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