野菜たっぷり、ビーフン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切り。ヘタと種をとったピーマンは縦に三角に切る。皮をむいた人参は千切りにする

2. 2

   熱したフライパンにごま油、ニンニク、生姜をきれて、キャベツ、ピーマン、人参を炒める

3. 3

   しんなりしたら塩胡椒して水を加えて沸騰させる

4. 4

   コンソメ、オイスターソースを入れて沸騰させる

5. 5

   ビーフンを加えてほぐしながら水分が無くなるまで煮る