ミョウガと昆布、梅干し漬け レシピ・作り方
材料（４人分）
- ミョウガ 両手いっぱい
- 梅干し ４個
- 醤油 小さじ１
- 乾燥切り昆布 ひとつかみ
作り方
- 1 ミョウガは綺麗に洗って縦細切りにする
- 2 種を取った梅干し、醤油をフードプロセッサーで滑らかにする
- 3 2に乾燥切り昆布を混ぜて戻す
- 4 １と３を混ぜて冷蔵庫で1時間以上置く
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