昆布味の厚揚げと椎茸の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 水 2カップ
- 乾燥昆布 ２０センチ
- 酒醤油 各大さじ１
- 厚揚げ １枚
- 椎茸 １パック
作り方
- 1 鍋に水、昆布を入れて柔らかくなったら太めの千切りにする
- 2 酒醤油、椎茸、切った厚揚げを入れて沸騰させる
- 3 弱火で１０分煮る
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