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レシピ詳細
シシャモの昆布巻き レシピ・作り方
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約30分
500円前後
けけり
出汁を取ったあとの昆布を使いました
材料(4人分)
シシャモ
12尾
出汁を取った後の昆布
10センチを12枚
水
2カップ
酒みりん醤油
各大さじ1
作り方
1
シシャモを昆布で巻いて楊枝でとめる
2
鍋に水、酒みりん醤油、1を入れて活力鍋でHで重りが回ったら弱火で1分煮る
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
活力鍋か無いときは圧力鍋で作って下さい
きっかけ
昆布が好きだから
公開日:2019/04/07
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