幼児食 お子ちゃま大好き甘辛つくね レシピ・作り方

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まるちゃむごーさん
子供が好きな甘辛の味付けで★
みんながつくった数 9

材料(2人分)

とりひき肉
100g
にんじん
大さじ1
ネギ
大さじ1
▽醤油
小さじ1
▽酒
小さじ1
▽片栗粉
小さじ1
▽パン粉
大さじ1
◆醤油
小さじ2
◆砂糖
小さじ2
◆みりん
小さじ1

作り方

  1. 1
    野菜は細かくみじん切りにしておく
  2. 2
    お肉・野菜・▽の調味料を加えてよく混ぜる
  3. 3
    油をひいて熱したフライパンに、スプーン2本で形成しながら2のタネを落としていく
  4. 4
    弱火でじっくり両面焼いて、火が通ったら◆を入れてつくねと絡ませたらできあがり★

おいしくなるコツ

弱火で焦げないようにじっくり焼いた方が柔らかくて子供も食べやすそう! 野菜はその時にあるものでOK!たまねぎやキャベツかな?

きっかけ

お肉嫌いの娘にどうにか食べてもらおうと甘辛味にするとパクパク食べてくれました★ 大人もあと一品というときによく作ります!

公開日:2019/03/08

関連情報

カテゴリ
つくね簡単おつまみ離乳食完了期(12ヶ月以降)幼児食(1歳半頃~2歳頃)鶏ひき肉

このレシピを作ったユーザ

まるちゃむごーさん 1歳〜の子供と一緒にたのしめる食事づくりを心がけています(*´-`)

つくったよレポート( 2 件)

2021/08/11 12:29
お肉絶対食べないマンの1歳半の我が子、手を叩いて喜んで食べました♪ 焼き茹でどちらも調理してみましたが茹でてもパサつきなし! 大人も美味しく食べれてて最高ですv
めち子
わーい!嬉しいーヾ(๑⃙⃘´ꇴ`๑⃙⃘)ノ うちの4歳娘もお肉食べなかったですが、今では唐揚げハンバーグ大好きです★いつか食べる日が来ます!茹でもありがとです!
2020/05/25 07:44
美味しかったです(^o^)
aytmm
ありがとうございます(^^)

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