五香粉で本格的な中華風煮豚 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 とんかつ用豚肉をフォークで穴を開けて味をしみやすくする。塩胡椒する
- 2 鍋に水、五香来、生姜、１、ネギの青い部分、皮をむいて半月切りの大根を入れる
- 3 活力鍋でＨでくるくる回ったら中火で２０分煮る
- 4 大根を取り除き、酒醤油を加えて更にＨで２０分煮る
- 5 大根を戻し、もやしを加えてさっと煮る
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