鍋のタレ、海苔の佃煮風、ゆず味 レシピ・作り方

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けけり
ゆず、ゴマ風味で、減塩のタレ

材料（4人分）

海苔
４枚
水
１カップ
ゆず
１個
塩麹
小さじ２
すりごま
大さじ２

作り方

  1. 1
    鍋にちぎった海苔、水を入れて海苔が滑らかになるまで煮る
  2. 2
    ゆずの絞り汁、塩麹、ゴマを入れてさっと煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

サラダに、豆腐にかけたりもします

きっかけ

海苔が好きなので

公開日：2019/02/08
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