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春の味♡菜花の酢味噌和え レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
yayo.w.l
菜の花の苦味に、甘辛酸っぱい酢味噌が合う♡
材料(2人分)
菜花
1/2袋
味噌
小匙2
砂糖
小匙2
酢
小匙2
いりごま
少々
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作り方
1
耐熱容器で味噌、砂糖、酢をよく混ぜ合わせ、ラップをして軽くレンチンする。
2
菜の花は洗ってサッと茹でて冷水に取り、水気をギュッと絞って食べやすい大きさに切る。
3
①②を和えて器に盛り付け、いりごまを散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
菜の花を茹で過ぎない。
きっかけ
春になると食べたくなります♡
公開日:2019/02/20
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関連情報
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簡単夕食
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関連キーワード
簡単
副菜
旬
春
料理名
菜の花の酢味噌和え
このレシピを作ったユーザ
yayo.w.l
糖質制限、美肌などの健康•美容•ダイエットレシピ☆ 身近な食材を使って、簡単、ヘルシー、無添加を心がけて作っています♡ 特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが 皆様の毎日の献立のお役に立てれたら光栄です☆ カロリー計算付き献立掲載中♬→
https://www.instagram.com/yayo.w.l/?hl=ja
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