干し柿作り方 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 渋柿 1個
- お湯 1リットル
- 酢 大さじ一
作り方
- 1 渋柿の皮を丸々剥きます
- 2 お湯を鍋で沸かし、酢を入れ沸騰させます
- 3 沸騰させたなべに、渋柿を3秒潜らせます
-
4
そしたら、剥いたところには触れずに外に干します。
※雨に当たらぬよう屋根の着いたところで干します - 5 2週間外で干し続けたら完成となります！
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簡単が一番！2019/01/02 16:35
美味しく出来ました！
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