トマトのモロヘイヤ、マリネ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ミニトマトは湯むきして半分に切る
- 2 モロヘイヤはさっと茹でて水にさらし、固く絞り、包丁で粘りが出るまで叩く
- 3 酢、オリーブオイル、塩胡椒を混ぜる
- 4 1.2.３を混ぜて冷蔵庫で冷やす
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