ハマチ(カマ・切身)煮付け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   1.お魚を洗う

2. 2

   2.生姜を薄くきる。

3. 3

   3.フライパンに魚を入れる。

4. 4

   4.調味料を順番にいれる。

5. 5

   5.沸騰するまで強火

6. 6

   6.沸騰したら落し蓋をする。
   火は、中火にする。(ポツポツと沸騰する瞬前ぐらいのつよさ)
   
   落し蓋をキッチンペーパーで代用

7. 7

   7.汁気がなくなれば出来上がり。