子供と一緒に作る♪簡単シュウマイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにして片栗粉大3をまぶす。

2. 2

   豚ひき肉に☆の調味料をよく混ぜる。
   1の玉ねぎも加えてさらによく混ぜる。

3. 3

   まな板にシュウマイの皮を並べ小さじ1強位の大きさにした2のタネを置いていく。

4. 4

   シュウマイの皮の四隅を折る。
   (うちではこの作業を子供にやってもらってます(^^))

5. 5

   形を整えたら、大さじ1の油を敷いたフライパンに並べいく。
   水1/2カップ入れ沸騰したらフタをして中火で10分位蒸し焼きにする。

6. 6

   水分が無くなってシュウマイの底がカリッとしたら出来上がり♪