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鮮やかな、刺身豆腐 レシピ・作り方

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けけり
簡単なのに豪華、乗せるだけです

材料（４人分）

絹ごし豆腐
1丁
刺身
海老、タコ、貝柱、ブリ
全部で1パック
イクラ
1パック
乾燥の海藻
１袋
ポン酢
少々
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作り方

  1. 1
    海藻を水で戻して皿に盛る
  2. 2
    豆腐を乗せる
  3. 3
    海老以外の刺身を小さく切り周りに飾る
  4. 4
    豆腐の上に海老とイクラを乗せる
  5. 5
    ポン酢をかけて食べる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

刺身は何でも、前日に残ったのをズケにしてもいいです

きっかけ

少しの刺身で豪華に見せたくて、豆腐を加えました

公開日：2018/02/11
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カテゴリ
豆腐サラダ絹ごし豆腐いくら・筋子

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