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里芋の煮物
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厚揚げと里芋の煮物 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
けけり
じっくり煮て味を含ませます
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
里芋
1袋
厚揚げ
1枚
水
2カップ
だしの素
少々
酒みりん醤油
各小さじ1
厚揚げ
1枚
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作り方
1
里芋の皮をむき食べやすく切り、柔らかく煮る
2
水、だしの素、酒みりん醤油を入れて沸騰させる
3
里芋、小さくて切った厚揚げを加える。弱火で5分煮る
4
煮汁が残っていたら煮詰める
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
煮詰める時、優しくかき混ぜながらする
きっかけ
厚揚げが残っていたので
公開日:2018/01/29
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関連情報
カテゴリ
里芋の煮物
このレシピを作ったユーザ
けけり
つくったよレポート(
1
件)
2019/11/05 16:34
里芋にしっかり味がしみていて美味しかったです。
makura-s
寒くなってきたので、こういうのが嬉しいですよね。ありがとうございます
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里芋
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