糖質制限☆モヤシと椎茸の蒸し焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは洗ってざるにあげる。

2. 2

   椎茸は石附をとり、薄切りにする。

3. 3

   フライパンにもやし、椎茸の順に入れ、蓋をして火にかけ、蒸し焼きにする。

4. 4

   野菜から水分が出てきます。
   火が通ったら、蓋をとって強火にして、コゲナイ程度に水分を飛ばす。

5. 5

   塩胡椒、酢、醤油で味を整える。
   いりごまを加える。