から〜い。イカ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカは胴体だけ使う。皮をむき、食べやすく切り、切れ目を入れる

2. 2

   玉ねぎは大きめに切る。人参は薄めに切る。ピーマンは食べやすく切る。

3. 3

   フライパンに、ごま油、ニンニクを温めて、玉ねぎ、人参を炒める

4. 4

   半分くらい火が通ったらイカを加えて完全に火を通す

5. 5

   ピーマンを加えていためる。酒、醤油、豆板醤を入れて炒める