干し椎茸、豆腐、雑炊 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 干し椎茸を水で戻して半分に切る
- 2 干し椎茸と戻し汁、酒醤油を沸騰させて、豆腐を手で潰して入れる
- 3 沸騰したらご飯を入れて沸騰したら弱火で3分煮ると
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