焼きなす、トマトのマリネ レシピ・作り方

焼きなす、トマトのマリネ
  • 約30分
  • 300円前後
けけり
けけり
焼きなすを洋風に

材料(4人分)

  • 茄子 4本
  • ミニトマト 1パック
  • オリーブオイル、酢 各大さじ1
  • 小さじ半分
  • 胡椒 少々

作り方

  1. 1 茄子をフォークで穴を開けてオーブントースターで10分焼き、皮をむく。食べやすく切る
  2. 2 オリーブオイル、酢、塩胡椒を混ぜてマリネ液を作る
  3. 3 ミニトマトを湯むきして半分に切りマリネ液にしたす
  4. 4 3と茄子を混ぜる

きっかけ

秋茄子が美味しいので

おいしくなるコツ

冷蔵庫で冷やして味をなじませたほうが美味しい

  • レシピID:1730013020
  • 公開日:2017/09/25
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
なす全般
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る