長芋とオクラの梅和え☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋は皮を剥いて短冊切りにし、水にさらしておく。

2. 2

   オクラは洗ってさっと茹でて、小口切りにする。

3. 3

   梅干しは種を取り、包丁で細かくたたく。

4. 4

   ボウルに①②③をいれ、酢、鰹節、醤油と一緒に和える。