材料（3人分）
- 水
- 400ｍｌ
- 無添加コンソメ
- 1本
- 冬瓜
- 1/16個
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 乾燥ワカメ
- ひとつまみ
- 醤油
- 小匙1
- 胡椒
- 少々
- ごま油
- 少々
作り方
-
- 1
- 冬瓜はワタを取り、皮を剥いて、食べやすい大きさに切る。
玉ねぎはスライスする。
-
- 2
- 鍋に水とコンソメを入れ火にかけ、玉ねぎと冬瓜を入れ冬瓜が透き通ってくるまで煮る。
-
- 3
- 乾燥わかめを加え、醤油、胡椒で味を整え、火を切ってごま油を加える。
-
- 4
- 器に盛り付け、出来上がり♪
おいしくなるコツ
冬瓜は柔らかくなるまで煮た方が美味しいと思います☆
煮すぎると、崩れるので注意！
きっかけ
冬瓜が残っていたので☆
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません