トロッと美味しい白子煮 レシピ・作り方

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けけり
臭みもなく、シメジに美味しい出汁がしみてます
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

白子
１パック
A 生姜のすりおろし
ひとかけ
A 水
１カップ
A 酒、醤油
各小さじ１
シメジ
１パック

作り方

  1. 1
    白子の余分な皮、血合いを綺麗に取り、一口大にきる。熱湯をさっとかける。
  2. 2
    Aを沸騰させて白子、シメジを入れて弱火で５分煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

下処理は完璧でなくでも大丈夫と、お店の人が言ってました

きっかけ

店頭で見つけて、喜んで買いました

公開日：2017/05/11
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関連情報

カテゴリ
白子しめじ

このレシピを作ったユーザ

けけり

つくったよレポート（ 1 件）

2017/05/18 15:06
白子良いですね。ごちそうさまでした
なおmama32
たまには良いですよね。ありがとうございます

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