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シャケ鍋 レシピ・作り方

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けけり
きのこが、良い味出してます
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

しめじ、椎茸
各１袋
ネギ
１本
乾燥昆布
10センチ
こんにゃく
１袋
絹ごし豆腐
1丁
シャケ
4切れ
酒醤油
各大さじ1
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作り方

  1. 1
    鍋に乾燥昆布、しめじ、椎茸、ネギの斜め切りを入れてヒタヒタの水で沸騰させる
  2. 2
    玉こんにゃく、奴に切った豆腐を入れて沸騰させる
  3. 3
    シャケを入れて沸騰したら酒醤油で味付ける
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

シャケは、煮過ぎると、スカスカになるので最後に入れて

きっかけ

肉なしの鍋を、考えて

公開日：2017/02/27
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関連情報

カテゴリ
寄せ鍋鮭全般

このレシピを作ったユーザ

けけり

つくったよレポート（ 1 件）

2017/02/28 14:13
ごちそうさま
なおmama32
ありがとうございます

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