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野菜の煮物 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
けけり
根菜で元気に
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
レンコン
20センチ
人参
1本
茹で筍
1本
A 酒醤油、ミリン
各大さじ1
A 鰹節の粉
小さじ1
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作り方
1
レンコン、人参は皮をむき輪切りにしてヒタヒタの水で煮る。
2
筍を食べやすく切り、位置に加えて、酒醤油ミリン、鰹節の粉を加えて、水分が半分になるまで煮詰める
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
昆布があれば、入れるとなお美味しい
きっかけ
レンコンこ安かったので
公開日:2017/01/03
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関連情報
カテゴリ
れんこん
このレシピを作ったユーザ
けけり
つくったよレポート(
1
件)
2017/01/04 21:25
型抜き、失敗してしまいました
なおmama32
でも、美味しそう
関連カテゴリ
レンコンのきんぴら
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