フライパンごと食べる、タラとザワークラウト蒸し レシピ・作り方
材料（１人分）
- たら切り身
- 1切れ
- 市販のザワークラウト
- ひとつかみ
- アンチョビ叩いたもの
- 小さじ１
作り方
-
- 1
-
- フライパンにザワークラウトを乗せ、上にタラを乗せ、アンチョビをその上に乗せる
-
- 2
- 蓋をして沸騰するまで強火で、その後は弱火で5分蒸し火を消して3分置いて皿に盛る
おいしくなるコツ
市販のザワークラウトが手に入らなければ、キャベツの、塩もみでも美味しい
きっかけ
簡単に野菜と魚を食べたいので
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