春雨サラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 春雨を熱湯で2分茹でて、ざるにあげてそのままおく
- 2 人参は皮をむき、細切りにして茹でる
- 3 きくらげをぬるま湯で戻して、薄切り
- 4 Aでドレッシングを作る
- 5 1、2、3、とドレッシングを混ぜる。箸でかき混ぜて、ドレッシングを春雨に吸い込ませる。
- 6 ごまをかける
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