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海苔もち レシピ・作り方
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約10分
100円以下
けけり
小腹が空いた時に
材料(1人分)
もち
1個
絹ごし豆腐
3分の1丁
海苔
1枚
水、醤油、酒
各大さじ1
とろけるチーズ
大さじ1
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作り方
1
水、酒、醤油を沸騰させて、海苔をちぎって入れる。海苔を戻すために、数分おく
2
豆腐、餅を入れて餅が柔らかくなるまで煮る。
3
さらにチーズを乗せて溶けるまで煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
美味しいお餅を買った方が良いですよ。今回は手作りのお餅です
きっかけ
餅つき機でお餅を作って余ったので
公開日:2016/10/12
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関連情報
カテゴリ
もち米
お餅
料理名
海苔餅
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けけり
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