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レシピ詳細
簡単!糸こんにゃくのきんぴら風 レシピ・作り方
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ERIKA1987
簡単!ヘルシー!
いくらでも食べられちゃいます!
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
糸こんにゃく
1袋
人参
1/3本
いりごま(飾り用)
ひとつまみ
★醤油
大さじ3
★みりん
大さじ1
★三温糖(砂糖でOK)
大さじ2
★だしの素
小さじ1
★いりごま
大さじ1
胡麻油
中さじ1
作り方
1
人参は千切りにします。
糸こんにゃくは洗って,食べやすい長さにカットします。
2
中火で熱したフライパンに胡麻油をしいて,人参→糸こんにゃくの順に入れてサッと炒めます。
3
②へ★を入れて,全体を合わせたら,弱火~中火の間くらいで水分がなくなるまで煮詰めます。
4
水分がなくなったら冷まして,味を染み込ませます。
お皿に盛付け,いりごまを散らしたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しっかり冷ました方が味が染みて美味しくなります!白滝でも良いです!
きっかけ
糸こんにゃくの賞味期限が迫っていたので,一袋使える料理..と考えました!
公開日:2016/09/05
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関連情報
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糸こんにゃく
にんじん
関連キーワード
糸こんにゃく
きんぴら
人参
こんにゃく
このレシピを作ったユーザ
ERIKA1987
つくったよレポート(
2
件)
2017/05/07 12:06
美味しかったです!
ノウズミニマム
機種変更等で接続出来ず何ヶ月も経過してしまいまいました!すみません(´;︵;`)レポートありがとうございました♡
2016/09/12 18:37
ゴボウを切るより簡単で良いですね~( ^ω^ )美味しくいただきましたヽ(*´∀`)ノ♪
テンテントッキーズ
いつもありがとうございます!確かに!ゴボウを切る手間もないですね(^^)簡単でヘルシー!またお願いします♪
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