冷た〜〜い ネギ豆腐 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 絹ごし豆腐 1丁
- 葉ネギ 5本
- 出し昆布 １０センチ
- 酒、醤油 各小さじ１
作り方
- 1 鍋に水１カップ、酒醤油、出し昆布を切ったものを入れて沸騰したら豆腐を入れる。葉ネギを入れて沸騰したら出来上がり。
- 2 冷蔵庫で冷たく冷やす
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- 絹ごし豆腐
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- 冷たい豆腐
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