人参をシソでさっぱり♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 人参 2本
- キャベツの芯 1玉分
- シソ 10枚
- 醤油 小さじ1
作り方
- 1 人参の皮をむき千切りにする。固めに茹でる。キャベツの芯も千切り、固めに茹でる。
-
2
細かく切ったシソを1に加え、醤油で混ぜる。
冷蔵庫に半日以上おき、なじませる。
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- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- 人参をシソで、さっぱり♪
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