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オニオンフライ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • 玉ねぎ

    1個

  • 醤油

    大さじ2

  • 大さじ1

  • みりん

    大さじ1

  • 生姜

    小さじ1

  • 砂糖

    大さじ1

  • 片栗粉

    50グラム

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
オニオンフライ
  • 100円以下

玉ねぎの甘味がいかします。

作り方

  • 1

    玉ねぎは輪切りにする。

  • 2

    玉ねぎを醤油、酒、みりん、生姜、砂糖に30分以上漬け込む。

  • 3

    玉ねぎに片栗粉をまぶす。

  • 4

    油で揚げる。

  • 5

    裏返して、全体がきつね色になるまで揚げたら、完成。

きっかけ

玉ねぎが安かったので。

レシピID: 1730009619

公開日:2015.04.19

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