豆腐とツナのポテトサラダのダイエットワンプレート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ○豆腐とツナのポテトサラダ
   じゃがいもはよく洗いラップを巻いて６００Wのレンジで3分程度加熱して柔らかくする。熱いうちに皮をむき、フォークで潰す。

2. 2

   油を切ったツナ缶、豆腐、酢、塩、コンソメ、コショウをよく混ぜて味付けする。
   3～4人分なので、4分の1程度を皿に盛り、あれば刻んだ大根の葉をのせる。

3. 3

   ☆煮卵風
   ゆで卵と醤油をビニール袋に入れて空気を抜き、味を馴染ませる10分～一晩置いて、表面に味を染み込ませる。

4. 4

   桜えびを耐熱皿にしいて、６００Wのレンジで30秒加熱して乾煎りする。
   雑穀米の上にのせる。

5. 5

   キャベツは千切りにし、上に鰹節をふりかける。食べる直前に醤油と酢をかける。

6. 6

   すべてをひとつの皿に盛って出来上がり☆