パーティー軟骨唐揚げ レシピ・作り方

作り方

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   【焼肉・すき焼き・唐揚げの万能醤油ダレ】
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   レシピID：1730009454

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   保存袋に、軟骨・万能ダレ・塩を入れ、もみ合わせる。

3. 3

   次に【付け合わせ野菜】を作ります。
   水・塩を入れ、れんこん、カリフラワーを茹でる。オレンジは食べやすく切る。

4. 4

   調味料をもみ合わせた【1】の軟骨に、小麦粉・片栗粉を入れ混ぜ合わせる。

5. 5

   フライパンに油を入れ中火。軟骨を1つ落とし、小さな泡が出て来たら揚げ時。

6. 6

   一揆に、軟骨を全部入れたら、フライパンを時々揺らしながら揚げる。

7. 7

   油をきる。

8. 8

   プレートに、軟骨と付け合わせ野菜を盛り付けて出来上がり。