ごはんもりもり♪豚挽き肉とピーマンの味噌マヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐は水で戻し、絞ってみじん切りにする。
   ピーマンは種を除いて千切りに、きゃべつも太めの千切りにする。

2. 2

   中火に熱したフライパンにマヨネーズを入れて、豚挽き肉、高野豆腐をポロポロになるまで炒める。ピーマンとキャベツを入れて炒め合わせる。

3. 3

   ○を混ぜ合わせた合わせ調味料を入れて、強火で一気に炒めて味付けする。
   塩コショウで味を調える。
   写真はご飯にのせてもりもり丼風にしました☆