レンジで簡単♪かぼちゃと豆腐のポタージュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃはラップを巻いて、レンジで4～5分加熱して、皮まで柔らかくする。種とわたをスプーンで除いて、ビニール袋に入れ、手で揉み潰す。

2. 2

   豆腐を入れて、さらになめらかになるように潰す。
   カップなどの器に半量ほど入れて、牛乳を6分目程度まで入れて、良くかき混ぜる。

3. 3

   レンジで1～2分加熱して温める。
   塩を一つまみ入れて味付けして出来上がり☆