シンプルだけどマジウマ☆牛肉炒め☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛肉（薄切り） ２００ｇ
- ☆しょうゆ・酒 各大１・５
- ☆みりん 大１
- ☆砂糖 小１
- ☆おろしにんにく（チューブ） １ｃｍ
- 付け合せ野菜 適量
- 今回はオクラ ３～４本
- サラダ油 ほんの少し
作り方
-
1
牛肉をお好きな大きさに切る。
☆を合わせておく。
-
2
付け合せ野菜の準備。
（お好きなものを・・）
今回は私はオクラ。
塩を振りオクラ同士をこすり、うぶげを取る。
軽く茹で半分に切る。 -
3
フライパンに油を熱し牛肉を炒める。
色が変わったら☆を加えて全体に絡むように炒める。
お皿に取り出す。
-
4
③のフライパンにオクラを入れて軽く炒めたら
お肉に添える。
-
5
おつまみにもご飯にも
合いますよ♪
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- 炒め物
ta8316
家族が美味しそうに食べてくれるのが嬉しくて 毎日 楽しくお料理してます！
簡単でも美味しい物を載せていて行きますので～見ていって下さいね（*^_^*）
２０１２年間人気レシピに仲間入りさせてもらえたのも・・みなさんのおかげです。
皆さんにレシピ可愛がっていただいて嬉しいです☆ いつもつくレポありがとうございます♡
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仕方ない作ってやるか～くらいの感じで
作ってみてね（笑）