白菜とウインナーの和風パスタ♪ レシピ・作り方

Name: 白菜とウインナーの和風パスタ♪
Yield: ２
Ingredients: パスタ ２００ｇ; 白菜 ３枚; ウインナー（ベーコンでも） ２本; エノキ（あれば） 1/2束; にんにく １片; ☆コンソメ・和風だしの素 各小1/2; ☆塩・こしょう 少々; ☆白だし・しょうゆ・マーガリン 各大１～; ☆茹で汁 ２００ｃｃ～; オリーブオイル 小１

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ta8316

白菜は外の硬いところでもOK。
食感も良くなって美味しいです。
きのこ類なら何でもいいし、なくてもいいよ＾＾

みんながつくった数 4件

材料（２人分）

パスタ: ２００ｇ

白菜: ３枚

ウインナー（ベーコンでも）: ２本

エノキ（あれば）: 1/2束

にんにく: １片

☆コンソメ・和風だしの素: 各小1/2

☆塩・こしょう: 少々

☆白だし・しょうゆ・マーガリン: 各大１～

☆茹で汁: ２００ｃｃ～

オリーブオイル: 小１

作り方

1

白菜は２ｃｍ幅に。
エノキは下を切って
ほぐす。
2

ウインナーは斜め切り。にんにくはスライス。
3

たっぷりのお湯でパスタを表示通りに茹でる
「エコなパスタの茹で方」もお試しください＾＾
ID: 1730001808
4

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて軽く焼きウインナーも炒める。
5

さらに白菜・エノキを炒めて☆を入れてひと煮立ち
6

茹で上がったパスタのお湯を切って⑤に入れて
ひと煮立ち。
分量外の白だしでお好みの味に調節して出来上がり。
7

←パスタが入ると少し味が薄く感じますので
お好みで追加してね♪
8

お皿に盛り付けて・・
刻み海苔やネギを振ってどうぞ☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

スープ多めにしてスープパスタにしても美味しいです。茹で汁の追加と白だし等の追加で簡単にできます。

きっかけ

簡単に和風スパが食べたくて。

公開日：2013/03/20

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ta8316 家族が美味しそうに食べてくれるのが嬉しくて毎日楽しくお料理してます！簡単でも美味しい物を載せていて行きますので～見ていって下さいね（*^_^*）２０１２年間人気レシピに仲間入りさせてもらえたのも・・みなさんのおかげです。皆さんにレシピ可愛がっていただいて嬉しいです☆　いつもつくレポありがとうございます♡