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デザートに☆黒豆のカルーア漬け☆ レシピ・作り方

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ta8316
カルーアを飲んでる時に黒豆落とし込んでしまって~
それを食べたら美味しかったので・・デザートにしてみました(笑)
おせち特集で入賞いただきました♪

材料(3~4人分)

黒豆
100g
☆カルーアリキュール
大2
☆グラニュー糖(砂糖)
大1
☆水
大3
冷凍フルーツミックス
少々
(みかんやりんご・マンゴーでもOK)
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作り方

  1. 1
    黒豆の汁を切る。
    黒豆は市販でもOKですが・・
    簡単な黒豆煮
    ID: 1730006667も
    見てください(*^^)v
  2. 2
    耐熱容器に☆を入れてレンジでグラニュー糖を煮溶かす。
    熱いうちに、黒豆を漬ける
    冷めるまで漬け込む。
  3. 3
    冷凍フルーツミックスを解凍して②の混ぜて
    器に盛る。
  4. 4
    フルーツはお家にある物でOK。
    オレンジや赤っぽい方が見た目が可愛いかも♡
  5. 5
    私は小さく切ったカマンベール入れてみました。
    食感的にクリームチーズの方が合うかも^^;
  6. 6
    レシピができたイキサツがちょっと恥ずかしいんですが・・
    おせち特集で入賞いただきましたo(^∀^*)o

おいしくなるコツ

煮切っているのでアルコールは飛んでると思いますがお子様は気をつけてあげてね^^ お好みのリキュールで・・どうぞ♪

きっかけ

飲んでるカルーアの中に黒豆を落としてしまい、それを食べたら意外と美味しくて。

公開日:2013/01/06

関連情報

カテゴリ
その他のおせち料理
関連キーワード
黒豆・簡単 冷凍フルーツ カルーア・リキュール デザート・おやつ
料理名
黒豆のカルーア漬け

このレシピを作ったユーザ

ta8316 家族が美味しそうに食べてくれるのが嬉しくて 毎日 楽しくお料理してます! 簡単でも美味しい物を載せていて行きますので~見ていって下さいね(*^_^*) 2012年間人気レシピに仲間入りさせてもらえたのも・・みなさんのおかげです。 皆さんにレシピ可愛がっていただいて嬉しいです☆ いつもつくレポありがとうございます♡

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