ルクエで簡単♪具たくさんタマゴ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
玉ねぎ、ピーマン、じゃがいも、水で戻して絞った高野豆腐は粗めのみじん切りにする。
ルクエに入れてレンジで3分ほど加熱して柔らかくする。 -
2
マヨネーズ、めんつゆで味付けする。
卵を割り入れて良く混ぜる。
レンジで2~3分加熱して良く混ぜ、ふんわり火を通す。 -
3
塩コショウで味を調えて出来上がり☆
子供にはこしょう抜きで。ごはんにかけても喜びます。
関連情報
- カテゴリ
- その他のシリコンスチーマーで作る料理
- 料理名
- 卵焼き
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