カボチャと牛肉のの旨みが合います♪美味しい～です♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは3ｃｍ位に切ります。

2. 2

   カボチャを鍋に入れたら、水を、ひたひたに入れます。
   煮立ったら，牛肉をいれます。

3. 3

   中火で、煮ます。
   火が通ったら、めん汁、砂糖を、入れます。
   その間牛肉のあくが浮いてくるので、何度か取ります。

4. 4

   味を確認しながら、醤油を入れます。
   カボチャが煮えて、水分が、８割方無くなった状態が良いとお思います。