表面カリカリ♪きな粉とごまのお好み焼き レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
へんてこぽこりんママ
表面にきな粉とすりごま、鰹節をふりかけて焼くことで、カリッと焼きあがりました☆きな粉の味わいは全くしませんが、ヘルシーなお好み焼きです☆
材料（3～4人分）
作り方
-
1
キャベツは粗みじん切りにする。
卵、長芋のすりおろし、牛乳、めんつゆを混ぜ、キャベツ、桜えび、小麦粉を入れてよく混ぜて生地を作る。 -
2
熱したフライパンに油をしいて、生地を流し入れる。表面にきな粉、すりごま、鰹節をまんべんなくふる。
ふたをして中火で表面がプツプツしてくるまで4～5分焼く。 -
3
ひっくり返してふたをし、弱火で3～4分焼いて中まで火を通す。
焼きあがったらソース、マヨネーズ、鰹節、青のりをたっぷりかけていただく☆
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- カテゴリ
- その他のお好み焼
- 料理名
- お好み焼き
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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