くるくるきゃべつとちくわにんじん弁当 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
☆ちくわにんじん
ちくわは半分に切って、その半分を斜めに切って、4等分にする。
にんじんは縦に4つに切り、水でさっとぬらしてラップを巻き、レンジで1分加熱する。 - 2 にんじんの水気をキッチンペーパーで拭いて、塩を少しふってからちくわの穴に詰める。
-
3
○くるくるきゃべつ
きゃべつの葉はそのままレンジで1～2分加熱する。キッチンペーパーで水気を拭く。チーズを中心に置いて、チーズからはみ出た部分は切り、チーズの上に置く。 -
4
醤油を少しふって、海苔を上にのせる。
端からくるくるときつめに巻いていく。
巻き終わりを下にして2～3分置いて馴染ませる。
3等分に切って、ピックでとめる。 -
5
＊レンジ卵焼き
＊の材料をよく混ぜる。ルクエに入れて1～2分加熱する。全体にむらなく火が通るように、よく混ぜる。
まだ火が通っていないようならさらに20～30秒加熱する。 -
6
ごはんにふりかけをかける。
おかずを弁当箱に詰めて出来上がり☆
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- ごはんのお弁当（子供用）
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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