春キャベツとしめじのペペロンチーノ♪ レシピ・作り方

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ta8316
春キャベツちゃんが美味しい~~季節です。
作ってみて♪
みんながつくった数 2

材料(2人分)

パスタ
200g
春キャベツ
2枚
ベーコン
1枚
しめじ
50g
ミニトマト
2~3個
★スライスにんにく
適量
★唐辛子
1本
★白ワインか酒
大2
★コンソメ
1個
オリーブオイル
大1

作り方

  1. 1
    キャベツをざく切り。
    ベーコンは1cm幅に・・
    しめじは手でほぐす。
    ミニトマトは半分に切っておく。
  2. 2
    パスタを時間通りに茹でる。
    茹で汁100ccを取っておく。

    エコなパスタの茹で方
    ID: 1730001808も
    お試しください(^^)/
  3. 3
    茹でてる間に・・
    フライパンにオリーブオイルを熱し、①を全部入れて軽く炒めて★と茹で汁を加えて
    一煮立ちさせる。
  4. 4
    ③に茹であがったパスタを絡めて炒めて。。
    できあがりです!

おいしくなるコツ

辛いのがお好きな方は、輪切り唐辛子にするのも^^

きっかけ

春キャベツを使いたかったから。

公開日:2012/03/19

関連情報

カテゴリ
ペペロンチーノ
関連キーワード
春キャベツ パスタ ペペロンチーノ 主食
料理名
ペペロンチーノ

このレシピを作ったユーザ

ta8316 家族が美味しそうに食べてくれるのが嬉しくて 毎日 楽しくお料理してます! 簡単でも美味しい物を載せていて行きますので~見ていって下さいね(*^_^*) 2012年間人気レシピに仲間入りさせてもらえたのも・・みなさんのおかげです。 皆さんにレシピ可愛がっていただいて嬉しいです☆ いつもつくレポありがとうございます♡

つくったよレポート( 2 件)

2017/09/26 20:43
ベーコンもいれました! 美味しくできました☆
さたぁん
2013/06/15 20:55
キャベツとパスタを合わせたのは初めてかも!! しめじなし、ベーコン→ハムだけど、美味しくいただきました(o^^o)ごちそうさま
ゴールデンアルジータ
きゃべつのぺペロンは・・以前勤めてた洋食屋さんのまかないで食べたのが美味しくってレシピにしちゃったんだ♪ 綺麗な彩りだね~お初美味しいって言ってもらえて嬉しいよ

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