子供と一緒♪ねぎのかきたまにゅうめん レシピ・作り方
材料（2人分）
- そうめん
- 2束
- 卵
- 1個
- 長ねぎ
- 1本
- だし汁
- 2カップ
- 醤油
- 大さじ1
- 塩、砂糖
- 小さじ4分の1
作り方
-
- 1
- そうめんは表示時間通り、熱湯で茹で、流水でよく洗い、水気を切っておく。
-
- 2
- 温めただし汁に斜め薄切りにしたねぎを入れて3～4分煮る。醤油、砂糖、塩で薄味に味付けする。
溶いた卵を回し入れて1分待ってから、大きくかき混ぜ、ふんわり火を通す。
-
- 3
- そうめんは器に入れてレンジで1分加熱する。
おつゆをかけて出来上がり☆
おいしくなるコツ
そうめんをレンジで加熱して、時間を短縮します。
きっかけ
家族一緒に。
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