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野菜たっぷり♪牛乳みそスープレシピ・作り方

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へんてこぽこりんママ

お野菜をもりもり食べられる、牛乳入りのお味噌汁♪子供も喜んで食べてくれて、温まります。

材料（3人分）

じゃがいも: 2個

にんじん: 1本

玉ねぎ: 1個

白菜: 4～5枚

だし汁: 3カップ

牛乳: 1カップ

みそ: 大さじ4

塩、砂糖: 各ひとつまみ

サラダ油: 大さじ1

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作り方

1

皮をむいたじゃがいもは一口大に切る。にんじんは乱切り、玉ねぎ、白菜はザク切りにする。
2

鍋に油を入れて、切った野菜を炒める。
全体に油が回ったら、だし汁を入れて煮立たせ、7～8分煮る。
3

牛乳を入れてふつふつしてきたら、塩、砂糖、味噌を溶き入れて出来上がり☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

牛乳と味噌を入れたら煮立たせないことw

きっかけ

スープレシピです。

公開日：2012/03/11

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関連情報

カテゴリ: その他の汁物

料理名: ミルクスープ

このレシピを作ったユーザ

へんてこぽこりんママ子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。

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