ベーコンガーリックライス レシピ・作り方

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yycafe
こどもとのランチに♪
ちゃちゃっとあっという間に出来ます^^
野菜もたくさん食べてくれますよー!
みんながつくった数 29

材料(2人分)

にんにく
2片
温かいごはん
お茶碗多め2杯
昆布茶
小さじ1/2
オリーブオイル
適量
適量
ブロックベーコン(普通のベーコンでも!)
普通のベーコン4枚分くらい
たまねぎ
1/4個
にんじん
1/2本
パセリのみじん切り
大さじ1(なくても○)

作り方

  1. 1
    にんにくは薄くスライス。ベーコンは、1cm角に。たまねぎと人参はあらみじん切り。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを入れてにんにくも入れる。火をつけて香りがしてきたらベーコンを炒める。
    そして、たまねぎと人参も入れて炒める。
  3. 3
    野菜が透き通ってきたら、昆布茶を入れて混ぜて、ご飯を入れ炒める。
  4. 4
    全体が混ざったら、味見をしながら塩で調整して火を止め、パセリを入れて混ぜれば完成!

おいしくなるコツ

ご飯は、冷ごはんを使用。それをレンジで温めたもので作っています。 炊き立ての場合は、固めに炊いてくださいね!

きっかけ

ランチにこどももも喜ぶちゃちゃっとランチを考えていて出来たレシピ!

公開日:2012/02/02

関連情報

カテゴリ
その他のチャーハンガーリックライス
関連キーワード
簡単 ランチ ガーリックライス 子供
料理名
ガーリックライス

このレシピを作ったユーザ

yycafe カフェで出てくるようなレシピを簡単におうちで♪ お弁当に大活躍のおかずレシピやお菓子・パンのレシピも!! ブログでは、日々作っているものをほぼ毎日更新! http://ameblo.jp/uzukaji/

つくったよレポート( 20 件)

2021/04/20 10:11
とても美味しかったです! レシピありがとうございました。
まめの助
2021/04/18 18:03
ベーコンがあったので作ってみました。美味しくて家族にも好評でした。また作りたいです。
ゆのゆき

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