材料（１人分）
- そうめん
- １束
- お餅
- １個
- 白ねぎ
- ５ｃｍ
- ☆水
- ２５０ｃｃ
- ☆麺つゆ
- 大３
- ☆だしの素
- 小１
- ☆白だし
- 小１
作り方
-
- 1
- 白ねぎを切る。
-
- 2
- たっぷりのお湯でそうめんを茹でる（時間短めで・・）
ザルにあげよく洗う。
-
- 3
- 鍋に☆を沸騰させて、餅を入れ少し柔らかくなったら、
そうめんと白ねぎを加えて少し煮こむ。
餅に火が通ったら完成！
あれば、とろろ昆布をのせて・・
おいしくなるコツ
茹で時間が短いそうめんだから簡単！
③で煮込むので茹で時間を短くして下さい。
きっかけ
簡単であったまるので・・
温まりましょう♪