～我が家のお雑煮～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は一口大に切る
   白菜・人参はお好きな形に。
   大根はいちょう切り、白ねぎは斜め切り。
   エビは殻をむいて背ワタを取っておく。

2. 2

   鍋にだし汁を入れて沸騰したら鶏もも肉を入れてグツグツ。
   アクが出てきたら・・シッカリすくう。
   （だし汁は水にだしの素を大１入れた物でもOK）

3. 3

   大根・人参・白菜を入れて少し煮る。
   ☆と白ねぎ・もち・エビを加えてもちが柔らかくなったら・・
   できあがり♪

4. 4

   あれば、かまぼこのせる
   柚子の皮を入れても美味しいですよ＾＾

5. 5

   人参は・・
   ねあっっさんの
   ID:1820006898
   扇人参▼末広がり▼を
   参考にさせていただきました＾＾