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照り照り♪長芋の豚肉巻き レシピ・作り方

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元気が出るレシピ♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

豚バラ肉(薄切り)
10枚
長芋
1本
*しょうゆ
大さじ1.5
*砂糖
大さじ1
*酒
大さじ1
*みりん
大さじ1
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作り方

  1. 1
    長芋をスティック状に切る。10本にしてください。
  2. 2
    長いもを豚バラ肉で巻く。

    巻き終わりを下にして、フライパンでこんがり焼く。
  3. 3
    両面に焼き色がついたら、
    *の調味料を入れ、照りが出るまで煮詰める。

おいしくなるコツ

豚バラ肉の大きさに合わせて、長芋のカットサイズを調節してください。

きっかけ

ご飯がススム!!簡単レシピです。

公開日:2011/11/16

関連情報

カテゴリ
豚薄切り肉豚バラ肉
料理名
長いもの豚肉巻き

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2012/02/16 21:55
長芋のシャキシャキがすごく美味しかったです♪ほうれん草もあったので、一緒に巻きました!味付けも好きな味です(^^*)
super J
緑が入ると彩りも綺麗ですね♪ 私も真似してみます☆ 素敵なレポありがとうございました!

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