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照り照り♪長芋の豚肉巻き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
momomoco
元気が出るレシピ♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豚バラ肉(薄切り)
10枚
長芋
1本
*しょうゆ
大さじ1.5
*砂糖
大さじ1
*酒
大さじ1
*みりん
大さじ1
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作り方
1
長芋をスティック状に切る。10本にしてください。
2
長いもを豚バラ肉で巻く。
巻き終わりを下にして、フライパンでこんがり焼く。
3
両面に焼き色がついたら、
*の調味料を入れ、照りが出るまで煮詰める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豚バラ肉の大きさに合わせて、長芋のカットサイズを調節してください。
きっかけ
ご飯がススム!!簡単レシピです。
公開日:2011/11/16
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関連情報
カテゴリ
豚薄切り肉
豚バラ肉
料理名
長いもの豚肉巻き
このレシピを作ったユーザ
momomoco
つくったよレポート(
1
件)
2012/02/16 21:55
長芋のシャキシャキがすごく美味しかったです♪ほうれん草もあったので、一緒に巻きました!味付けも好きな味です(^^*)
super J
緑が入ると彩りも綺麗ですね♪ 私も真似してみます☆ 素敵なレポありがとうございました!
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